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Brumisateur chambre froide

Brumisateur chambre froide

Brumisateur chambre froide Brumisateur chambre de stockage Humidité brumisation chambre froide
L’utilisation d’un brumisateur haute pression en chambre froide ou en entrepôt frigorifique permettra de prolonger la conservation de vos produits stockés de manière considérable.
Grâce à notre expérience dans l’humidification et l’hydratation de produits frais comme les légumes, fruits, poissons, viandes par brumisation haute pression, notre système va générer un brouillard dans la chambre froide afin d’apporter une hygrométrie optimale pour une conservation optimale.
Pour résumé le protocole de notre unité de brumisation : de l’eau de ville est mis sous pression grâce à notre pompe professionnelle sous 70 bars qui est ensuite projeté au traves des buses de pulvérisation en fine gouttelettes d’eau de l’ordre de 5µ , ce qui génère une brume qui va se répandre dans tout le volume de la chambre froide ou de l’entrepôt de stockage et tout cela sans mouiller car le système est piloté par un temporisateur à la seconde et une centrale d’humidité.
Ci-dessous, quelques exemples de légumes sans ou avec système de brouillard :
– Jeunes feuilles de salades : 2-3 jours à 14 jours
– Choux fleurs : 10-14 jours à 12 semaines
– Brocolis : 10-14 jours à 12 semaines
– Epinards : 10-14 jours à 12 semaines
– Carottes en botte : 4-7 jours à 2 semaines
Pratiquement tous les légumes y sont concernés, également les fruits tels que les bananes, kiwis, pommes, litchis, et également les viandes, poissons et crustacés.
Brume Agro peut intervenir dans quelque conque chambre froide où il y a besoin de brumisation: marché de Rungis, entrepôt frigorifique, centre commercial, restaurant… et surtout avec un tarif très compétitif, l’investissement du brumisateur peut être rentabilisé en seulement quelques jours.
Ce que notre brumisateur haute pression peut vous apporter :
– une très longue conservation de produits
– une réduction de pertes importantes
– une réduction de perte de poids des aliments
– de produits de qualité
– un gage de qualité envers vos clients