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Brumisation légumes et fruits

Brumisation légumes et fruits

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Le brumisateur haute pression est un système essentiel pour les légumes et certains fruits, en effet grâce à la brumisation sur les légumes et fruits, leur conservation sera beaucoup plus longue donc moins de pertes et plus de profits, autre point négatif ils peuvent perdre de 15 à 50% de leur poids sans cette humidification car ils sont constitués de beaucoup d’eau et l’air sec et chaud déshydratent les fruits et légumes.
La vaporisation d’eau soit la brumisation peut être utilisée sur les salades, les herbes aromatiques, pommes de terre, carottes… les fruits rouges et autres fruits qui sont exposés sur des étals, remorques, rayons de supermarchés et autres.
Notre brumisateur haute pression apporte à vos fruits et légumes :
– Une longue conservation des produits frais
– A préserver leur aspect naturel, frais
– A éviter la perte de poids
– A attirer la clientèle
– D’abaisser la température ambiante
Le brumisateur ou système de brumisation sur les légumes et fruits est particulièrement adaptés pour les étals, les remorques, les rayons de supermarchés, les épiceries et commerçants ambulants. Selon la longueur des produits frais exposés nous vous proposerons un kit de brumisation pour légumes et fruits qui fera descendre la température ambiante et augmentera l’hygrométrie grâce à une ligne de buses haute pression qui vaporisera de l’eau sous forme de microgouttelettes placées au dessus de vos étals. La brumisation fonctionnera par intermittence afin d’apporter l’humidité nécessaire pour une bonne conservation.
Certaines entreprises utilisent un système plus décoratif que rentable, appelée nébulisation, sur les rayons de légumes et fruits des supermarchés, la brumisation, elle, apporte réellement de l’hygrométrie sans mouiller et cela avec un prix compétitifs.
Brume Agro conçoit, vend et installe des brumisateurs pour des étals et rayons de légumes et fruits dans plusieurs pays d’Europe, d’Afrique et Moyen Orient.
Pour en savoir plus sur les produits proposés, vous pouvez aller sur les liens ‘’étal’’, ‘’remorque magasin’’, ‘’chambre froide’’, ‘’magasin‘’ et ‘’salle de murissement’’ou tout simplement nous contact sur la page « Contact » dus site.